martes, 19 de noviembre de 2013

Llevo torrijas al cole



El miércoles pasado me lleve la mochila viajera del cole Benyamina. Me leí el libro de cocina e hice torrijas para el cole.

 RECETA DE LAS TORRIJAS

Ingredientes.- 
  • huevos batidos,
  • aceite,
  •  leche, 
  • azúcar,
  •  canela 
  • pan. 

Elaboración .-

Se hierve leche con una cáscara de limón y un trocito de canela en rama. A continuación, con la leche ya fría, se empapan los trozos de pan en la leche y luego con el huevo batido. Después se fríe con aceite en una sartén. Por último, se mezcla azúcar y canela en polvo y se rebozan los trozos de pan frito con el azúcar.



1 comentario:

  1. Gracias, Saúl, por esas torrijas tan buenas. Fue un detallazo tuyo y de tu madre. La entrada te ha quedado genial. Un abrazo.

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